Kumpulan Resep Makanan - Harga mie instan super pedas asal korea ini memang jauh
lebih mahal. Kalau dibandingkan dengan mie goreng instan lokal, harganya
bisa sampai 8 kali lipat bahkan bisa lebih. Mungkin karena harus di
import langsung membuatnya lebih mahal. Selain itu memang penjual mie
samyang noodle ini agak susah ditemukan. Kalau mie instan lokal kan di
warung-warung kecil kita juga bisa membelinya dengan mudah. Nah untuk
mengatasinya, kali ini kita akan berikan cara membuat mie samyang
sendiri dengan bahan-bahan yang sederhana. Selain itu kita akan berikan
juga aneka kreasi resep mie samyang dengan bahan-bahan tambahan lain
supaya lebih enak dan nikmat.
Bahan Untuk Membuat Resep Mie Samyang Pedas Sendiri Dari Mie Instan
- Bahan utamanya dalah mie instan goreng 1 bungkus.
- Bon cabe level 10 atau nomer sesuai selera 1 bungkus saja.
- Air bersih secukupnya untuk merebus mie goreng instannya.
- Cara membuatnya sangat sederhana. Pertama rebus mie goreng sampai matang kemudian tiriskan sebentar.
- Tuang bumbu mie gorengnya dan campur bersama dengan mie yang sudah direbus tadi.
- Tuang dan taburkan bon cabe yang sudah disiapkan kemudian aduk-aduk bersama dengan mie goreng tadi sampai tercampur rata.
Karena memang mie samyang ramen ini merupakan makanan import
dari korea, maka banyak diantara kita yang bingung. Semua petunjuk cara
memasak resep mie samyang tersebut berbahasa dan memakai tulisan korea.
Nah banyak yang memasaknya seperti mie goreng instan diatas. Padahal
cara membuat mie pedas Korea tersebut sedikit berbeda dengan cara
membuat mie goreng instan lokal. Dibawah disertakan juga cara membuat
mie samyang yang benar dan variasi resep mie super pedas yang bisa kita
buat dari 1 bungkus mie samyang korea.
1. Bahan dan Cara Membuat Mie Samyang Dari Korea Yang Benar
- Bahan utamanya berupa mie samyang pedas halal 1 bungkus.
- Air bersih secukupnya untuk merebus mienya.
- Air matang kurang lebih 5 sendok makan saja.
- Pertama rebus samyang ramen nya dengan air mendidih sampai matang. Ingat jangan terlalu lama juga ya, sekitar 10 menit saja supaya tidak terlalu lembek.
- Angkat mie kemudian tiriskan untuk membuang sisa airnya.
- Ambil wajan kemudian tumis bumbu samyangnya dan aduk-aduk sebentar.
- Masukkan air matang kurang lebih sebanyak 5 sendok makan bersama dengan mie samyangnya.
- Aduk-aduk dan masak sampai kuah airnya berkurang banyak atay menyusut habis.
- Pindahkan kedalam mangkuk atau piring lalu taburi dengan potongan wijen dan jamurnya.
2. Cara Membuat Resep Mie Samyang Sayuran Lengkap
- Bahan utamanya sama, yaitu mie samyang instan 1 bungkus saja.
- Bawang merah ukuran sedang kurang lebih sebanyak 2 siung saja. Kupas lalu iris kecil.
- Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas lalu iris kecil.
- Tauge segar yang sudah dicuci bersih secukupnya.
- Kangkung segar atau daun sawi kalau suka secukupnya.
- Kol putih segar secukupnya sesuai selera.
- Kalau ingin yang super pedas bisa ditambahkan bon cabe sesuai selera.
- Cara membuatnya pertama rebus mie koreanya sampai matang, tetapi jangan terlalu lembek ya kemudian tiriskan.
- Siapkan wajan dan beri minyak sedikit saja.
- Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah kemudian aduk-aduk sampai harum.
- Masukkan potongan kol, kangkung dan taugenya kemudian aduk sampai agak layu.
- Tuang mie yang sudah matang bersama dengan bumbu samyang dan aklau perlu bon cabenya kalau suka.
- Aduk-aduk semua bahan sampai rata dan matang.
- Angkat dan taburkan wijen dan bahan taburan lainnya.
3. Bahan dan Cara Membuat Resep Samyang Carbonara Keju Spesial
- Bahan yang dibutuhkan mie samyang instan 1 bungkus saja.
- Susu UHT segar kurang lebih sebanyak 1/4 liter saja.
- Keju kraft atau pakai merek lain 2 lembar saja.
- Sosis ayam atau daging siap saji atau bisa juga bakso secukupnya sesuai selera.
- Air bersih untuk merebusnya secukupnya.
- Kalau suka pedas bisa ditambahkan bon cabe sesuai selera.
- Pertama rebus mie samyang dengan air yang mendidih sampai matang dan tiriskan.
- Ambil wajan ukuran sedang dan tuang susunya dan masak sampai mendidih.
- Tuang mie yang sudah ditiriskan bersama dengan bumbu samyang nya lalu aduk-aduk.
- Masukkan irisan sosis siap saji bersama dengan keju yang sudah dipersiapkan kemudian aduk-aduk sampai kuahnya kering.
- Tuang kedalam mangkuk dan beri taburan wijen khas mie koreanya.