Monday, 21 May 2018

Resep Membuat Wedang Angsle Komplit dan Tipsnya

loading...
Kumpulan Resep Makanan - Memang ketika susana di siang hari lebih enak rasanya untuk minum es seperti es nata de coco atau bisa juga es jelly melon, tapi jika malam telah tiba atau hujan datang pasti suasana dingin akan menyelimuti kita dan di saat ini kita butuhkan penghangat tubuh dengan membuat minuman hangat, hari ini kami beri resep tentang Minuman yang mudah dan praktis dibuat untuk menghangatkan tubuh kita dengan membuat Wedang Angsle. Pertama anda ketika akan membuat Wedang Angsle anda siapkan dulu bahan bahan berikut ini ya.
Bahan isi Wedang Angsle :

  • 8 buah nangka, potong-potong
  • 100 g kacang hijau, rebus sampai lunak
  • 200 g tape singkong, potong dadu 2 cm
  • 75 g kacang tanah kupas, sangrai
  • 75 g pacar cina, rebus hingga lunak
  • 5 lembar roti tawar, potong dadu
Bahan kuah jahe:
  • 100 g jahe, bakar, kupas, memarkan
  • 3 lembar daun pandan, ikat
  • 225 g gula pasir
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 liter air
Bahan kuah santan:
  • 250 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara membuat minuman hangat Wedang Angsle :

  1. Kuah jahe: Didihkan air, masukkan jahe, daun pandan, gula pasir, dan serai. Masak hingga rempah-rempah meresap. Angkat, siishkan.
  2. Kuah santan: Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat, sisihkan.
  3. Tata semua bahan isi di mangkok, siram dengan kuah jahe panas dan kuah santan. Sajikan segera.

Artikel Terkait